Honig – eine natürliche Süsse
Die beiden Rohstoffquellen für Honig sind Nektar und Honigtau.
Angenommen, die Honigblase würde bei jedem Sammelflug mit 50 mg gefüllt, dann wären 100 000 Flüge nötig, um 5 kg Nektar oder Honigtau einzubringen. Diese ergeben 1-4 kg Honig. Da ein mittelstarkes Bienenfolk ungefähr 10 000 Sammelbienen hat, müsste jede von ihnen zehnmal täglich ausfliegen. Vom diesem theoretischen Honigertrag muss ein betrechtlicher Teil als Nahrung während des Fluges und für das Volk abgezogen werden.
Pollen – eine bunte Vielfalt
Ein Bienenvolk benötigt pro Jahr je nach Volkstärke, Bruttätigkeit und Pollenqualität 6-37 kg Pollenhöschen. Um 24 kg Pollen zu sammeln, sind ungefähr 3,2 Mio. Höschen und ungefähr 133 Mio. Blütenbesuche nötig.
Ein Pollenhöschen mitlerer Grösse enthält zwischen 100 000 und mehreren Millionen Pollenkörner.
Bienenwachs – ein duftender Baustoff
Die Bienen vollbringen eine fantastische Leistung: Sie bauen mit Hilfe selbst produzierter, kleiner Wachsplättchen vollkommen gleichmässige Waben, die ihnen als Brut-, Honig-, Pollen- und Wärmespeicher dienen.
Propolis – ein natürliches Antibiotikum
Bäume scheiden an ihren Knospen, aber auch an Blättern, Zweigen und Rinde eine harzige Masse aus, um sich vor Infektionen zu schützen. Diese Harze werden von wenigen Bienen eines Volkes gesammelt. Sei tragen Propolis an den Hinterbeinen „gehöselt” in den Stock. Wahrscheinlich spielt Propolis eine grosse Rolle für die Hygiene Des Bienenvolkes.
Gelée Royale – ein Futtersaft mit Formkräften
Die Larven in den Königinnenzellen werden von Ammenbienen besonders ausgiebig mit einem speziellen Futtersaft genährt. Dieser Futterbrei, auf dem die Larven wie auf einem Bett ruhen, heisst Gelée Royale.
Bienengift – ein belebender und tödlicher Saft
Die Biene kann Feinde abwehren: Sie sticht zu und verpasst ihnen ein Gift. Mit einem Stich werden bis zu 0,13 mg Bienengift eingespritzt. Diese Mengenangabe bezieht sich auf das Trockengewicht.